1: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:02:07 ID:oUA7X8sQ0
「CoCo壱番屋」入社後3年一ヶ月で独立。

尾藤 慎也さん

静岡県生まれ。2000年入社。
岐阜での店舗経験を経て、2003年独立。
現在浜松三島店と岡崎御堂店
ラウンドワン豊橋店、イオンタウン大須賀店の
4店舗を経営する。


最初の面接で「壱番屋に入社する100人中、実際に独立できるのは、たったの7人だ」と言われました。
辞めたいヤツは辞めればいい。そのぐらいじゃないと経営者はつとまらないんだ、そのぐらいの覚悟がないとうちののれんは渡せないんだと。
一方、他社は「誰でも確実に独立できますよ」と言う。その差は歴然でした。
決して嘘をつかず、本音でぶつかってくる壱番屋に、僕は惹かれました。
根拠はないけど、100分の7に残れる絶対の自信はあって、「僕を採用してください」と壱番屋に言いに行きました。
採用後聞いた話だと妙に自信のある僕を見て「あいつ、大丈夫なのか?」と陰で心配されてたみたいですね。

「辛い」と思ったことは一度もないです。だからといって、全てが順風満帆だったわけじゃないですよ。
いっぱい失敗をしました。失敗の数なら同期の中でも一番だったと思います。
ありすぎて、何をやったか思い出せません。だけど、怒られたら悔しいじゃないですか。
失敗するには必ず原因がある。その原因を徹底的につぶすために毎日メモに書いて溜め込んでいました。
独立をすると決めたのは自分自身。誰かに「やりなさい」と言われてやらされているわけじゃないんだから。
体験する全てのことを「辛い」と思うか、「いい勉強ができた」と考えるかは自分次第です。

http://www.ichibanya.co.jp/comp/bs/owner/owner_bitou.html

15: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:06:49 ID:iudsoSpf0
>>1
>「辛い」と思ったことは一度もないです。

からくないカレーとかあるかよカスがwwwwwwwwwwwww

21: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:08:48 ID:QDvjkkw20
>>15
吹いたあwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

2: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:03:05 ID:k1ITZy/a0
すくねえ

3: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:03:06 ID:oSuqbZiS0
ウソこけ

4: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:03:43 ID:NvBT9xFi0
土日も働いて人件費浮かせりゃそれくらい行くだろ

5: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:04:28 ID:TzF4QEc20
個人的差異すっ飛ばしてくる年収厨房の違法性と有害性

6: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:04:33 ID:jDNjk9hbP
4店舗運営してんのなら2000万は欲しいだろ

7: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:04:33 ID:ub9RRxzH0
独立するときは夫婦で働くこと前提なんだろ?

8: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:04:53 ID:jdVPG20N0
やべえなこの文章
恐い

9: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:05:35 ID:wIN94OJU0
ラウンド1も経営してるじゃんwww

10: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:05:46 ID:/pIBn0EJP
うちのまちでは二件ほど潰れたけど

11: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:05:55 ID:pzjauR5P0
飲食店は優秀な奴が流れ込まないからあんまり効率的じゃないが、年収は高いぞ
風俗・土方等もそうで、高学歴が流れ込んでこないからと言って稼げないわけじゃない

12: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:06:03 ID:By9nZAQg0
ココイチのカレー食べて「からい」って思わないの?

13: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:06:12 ID:jtZpGsYd0
(注) 必要経費は1,000万以上です

14: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:06:42 ID:6YSIjg5O0
独立と言う名の奴隷

16: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:06:53 ID:3k9O2l8x0
ココイチって社長夫人に気に居られないと独立不可だっけ

17: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:07:32 ID:4URYoGok0
カレー屋のどこがツラいんだよ
こんなもん誰でも出来る仕事じゃん

24: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:09:22 ID:f7hFHNci0
>>17
からいと読むんだよ

18: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:07:49 ID:3RsEfqJq0
博打には変わらんよ

19: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:08:06 ID:lKkYRGDY0
なんか宗教っぽいな

20: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:08:38 ID:3imrWtFu0
4店舗で独立1000万は少ない方だが飲食ではそんなものなのかね?
カレーっ安いイメージあるからどれだけリピーターを引っ張ってくるかが勝負と行ったとこか

22: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:08:52 ID:FXYK2rqo0
ハウス食品がバックについてるから
飲食業界の中でもホワイトの部類でしょ。

23: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:09:11 ID:s40eGDLT0
個人事業主なのに年収とは

25: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:09:52 ID:uy/pzmcE0
>最初の面接で「壱番屋に入社する100人中、実際に独立できるのは、たったの7人だ」と言われました。
>辞めたいヤツは辞めればいい。そのぐらいじゃないと経営者はつとまらないんだ、そのぐらいの覚悟がないとうちののれんは渡せないんだと。

ん? 絶対独立しなきゃいかんのか?
むしろ商品企画とかでぬくぬくやりたいんだが

26: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:10:41 ID:WpSb+nK7P
ココイチはホワイトの印象

27: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:10:52 ID:jdVPG20N0
この本文読むとたまに見る
「ココイチでバイトが怒鳴られてた」
ってレスの信憑性が高まるな

28: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:10:55 ID:HP/hCdY30
大して美味くもないけど中の下くらいの客ばかりで何となく安心する

29: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:11:43 ID:95ZcvnBm0
ここでバイトしてたけど社員はマジで悲惨だぞ。
独立を餌にワタミも真っ青な勢いでこき使われる。
朝の3時に仕事が終わって6時から地域の会議で朝の11時から開店準備とかやってたわ。
そういう姿を見せられて「社員にならない?金貯まるよ」とか嫌に決まってんだろ。
そりゃずっと店にいるんだから金なんて使わないだろ

30: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:12:31 ID:jLymtwVa0
どうでもいいが客の前で店員叱るのは良くない

31: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:12:42 ID:ag8hnyETO
ココイチは確か夫婦での経営を推進してるんじゃなかったっけ

41: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:16:24 ID:9rNNXS0L0
>>31
パチンコ屋の住み込みと同じで逃げられないからねぇ・・・(´・ω・`)

45: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:18:06 ID:mORaejAz0
>>41
友達がパチ社員と結婚したんだけどやっぱりヤクザに見守られながら一生過ごすの?

32: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:12:53 ID:s40eGDLT0
この種のFC開業を勧める記事を見て思うんだが
本当に儲かるなら本社が直営でやるだろ
フランチャイジーにやらせるには何か理由があるんだよ

33: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:13:06 ID:MNLYBE2NO
成功者より
93人の敗北者の
その後の人生が知りたい

34: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:14:08 ID:j1UpMAtT0
くるまやラーメンですら勘違いしてるから不思議じゃない

35: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:14:21 ID:RFbnDaY30
100人中7人しか幸せになれない会社なのか?

37: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:14:41 ID:FTvOHb4w0
飲食の怖さは異常

38: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:15:49 ID:s40eGDLT0
本社が愛知県の企業とFC契約とか死ぬほど嫌だわ

39: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:16:11 ID:V3wSN7ME0
ココイチのビーフカレーってポークソースに牛コロ肉を入れてあるだけなんだけど
あれビーフカレーって言っちゃって良いのか?

40: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:16:16 ID:j2j6YwFQP
やはり嫉妬速報か

42: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:16:39 ID:NzfRQtMG0
生き残れるソルジャーは7人だけって明言してるだけ
まだ他のブラックよりはマシかもな
海兵隊かよw

43: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:16:43 ID:ec/IvlOs0
自分自身をマインドコントロールしてるな
でもこのぐらいやれないと社会を生きていけない

44: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:17:46 ID:4T64aX/T0
4店舗経営しててたったそんだけ・・・?

47: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:19:18 ID:SONVSSE30
飲食で1000万の収入なら相当恵まれてる部類じゃね

48: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:19:27 ID:wH6ekQWp0
近所のココイチ潰れたけど本当に儲かってるの?

49: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25 22:19:43 ID:gnaQNl/70
飲食チャーンって独得の哲学あるよな